Trong quá trình phát triển của bé, Axit béo Omega-3 là một loại chất béo thiết yếu mà cơ thể không thể tự tạo ra được và cần phải được cung cấp thông qua chế độ ăn uống. Theo các chuyên gia cho biết, việc nạp vào cơ thể Omega 3 có từ các thực phẩm có nguồn gốc thực vật, đặc biệt là từ các loại hạt như quả hạch, quả óc chó, quả hạch,… mạng lại nhiều lợi ích. Vậy hãy cùng bài viết này tìm hiểu các loại hạt chứa nhiều Omega 3 nhất nhé!
Phụ lục
Omega-3 là gì?
Khái niệm
Omega-3 là một nhóm các axit béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong cơ thể và mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vì cơ thể không thể tự sản xuất Omega-3 nên bắt buộc phải bổ sung Omega-3 từ chế độ ăn uống của bạn.
Ba axit béo Omega-3 quan trọng nhất là ALA (axit alpha-linolenic), DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic). ALA chủ yếu được tìm thấy trong thực vật, trong khi DHA và EPA hầu như chỉ được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc động vật và tảo.
Các loại thực phẩm phổ biến có nhiều axit béo Omega-3 bao gồm: cá béo, cá có dầu, hạt lanh, hạt chia, dầu hạt lanh và quả óc chó,… Đối với những người không ăn nhiều những thực phẩm này, thường nên bổ sung Omega-3, chẳng hạn như dầu cá hoặc dầu tảo.
Phân loại Omega-3
Như đã đề cập có ba loại axit béo Omega-3 chính: ALA, DHA và EPA.
- ALA là phổ biến nhất trong chế độ ăn uống của con người. Cơ thể chủ yếu sử dụng ALA làm nguồn năng lượng cho các hoạt động sống, nhưng nó cũng có thể được chuyển đổi thành các dạng hoạt tính sinh học của EPA và DHA. Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi này thường không hiệu quả. ALA được tìm thấy trong các loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật như hạt lanh, dầu hạt lanh, hạt chia, quả óc chó, đậu nành…
- EPA chủ yếu được tìm thấy trong các sản phẩm động vật, chẳng hạn như cá béo và dầu cá. Tuy nhiên, một số vi tảo cũng chứa EPA. EPA hỗ trợ một phần hoạt động diễn ra trong mỗi chúng ta. Ngoài ra, một phần nhỏ của nó có thể được chuyển đổi thành DHA.
- DHA là thành phần cấu tạo quan trọng của não, võng mạc mắt và nhiều bộ phận khác của cơ thể. Giống như EPA, DHA chủ yếu có trong thực phẩm có nguồn gốc động vật như cá béo và dầu cá. Thịt, trứng và sữa từ động vật ăn cỏ cũng có xu hướng chứa một lượng DHA đáng kể. Người ăn chay và thuần chay thường thiếu DHA nên họ được khuyến khích bổ sung vi tảo để đảm bảo cung cấp đủ Omega-3 mỗi ngày.
Các loại hạt chứa nhiều Omega 3 nhất
Như chúng ta đã biết, Omega-3 thường xuất hiện nhiều ở thực phẩm gốc động vật. Do đó, những người ăn chay hoặc tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh cần đủ Omega-3 có thể gặp khó khăn khi cung cấp Omega-3. Tuy nhiên, may mắn thay, một số loại thực vật, đặc biệt là các loại hạt, cũng chứa một lượng lớn axit béo Omega-3. Cùng tìm hiểu xem đó là loại hạt nào nhé!
Phụ huynh có thể tìm hiểu thêm về những lợi ích mà Omega-3 từ gốc thực vật mang lại cho sức khỏe bé yêu tại: https://fitobimbi.vn/cham-soc-tre/omega/omega-3-thuc-vat/
Quả óc chó
Quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, ngoài ra nó còn là một trong những nguồn cung cấp axit béo Omega-3 có nguồn gốc thực vật tốt nhất. Quả óc chó cũng rất giàu chất chống oxy hóa , giúp trung hòa các gốc tự do từ đó làm chậm quá trình lão hóa cũng như giúp phái đẹp duy trì một làn da mềm mại và khỏe mạnh.
Một số lợi ích sức khỏe đáng chú ý khác của quả óc chó bao gồm: giảm viêm, hạ huyết áp , duy trì trọng lượng cơ thể khỏe mạnh, kiểm soát nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại và tốt cho sức khỏe. sức khỏe não bộ.
Hạt chia
Hạt Chia được mệnh danh là “siêu thực phẩm” bởi những lợi ích mà nó mang lại. Tuy kích thước nhỏ nhưng hạt chia lại chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể như kẽm, photpho, canxi, protein, chất xơ và Omega 3. Do đó, chỉ nên ăn một lượng nhỏ hạt chia mỗi ngày. Nó giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm béo, kiểm soát lượng đường trong máu ổn định và nhiều tác dụng lâu dài khác cho sức khỏe.
Hồ đào
Quả hồ đào cũng chứa axit béo Omega 3, mặc dù không nhiều như quả óc chó. Có 0,28g ALA trong 1 ounce quả hồ đào. Hồ đào tẩm gia vị hoặc nướng mật ong là một cách đơn giản để thưởng thức loại hạt này. Bạn cũng có thể thử súp rau bina với hồ đào, hoặc nhồi ớt với phô mai, quả hồ đào và một số loại thảo mộc.
Hạt lanh
Hạt lanh chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu hầu như chỉ có trong thực phẩm nguồn gốc thực vật, vì vậy hạt lanh rất hữu ích trong việc cung cấp các chất dinh dưỡng này cho người ăn chay hoặc những người theo đuổi chế độ ăn uống bổ sung. Một chế độ ăn uống lành mạnh dựa trên thực phẩm có nguồn gốc thực vật. Loại hạt này cũng chứa nhiều protein và chất xơ có thể giúp giảm cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân.
Hạt bí ngô
Nhiều người dường như không biết về những lợi ích sức khỏe tuyệt vời mà hạt bí ngô có thể mang lại. Hạt bí rất giàu protein , sắt, kẽm, magie, canxi, folate, beta-caroten…
Đặc biệt, hạt bí còn là nguồn cung cấp axit béo có lợi, điển hình là axit béo Omega-3 và axit béo omega-6, hỗ trợ quá trình hấp thụ axit béo Omega-3 của cơ thể. Ngoài ra, mùi vị của hạt bí cũng rất hấp dẫn và được dùng nhiều trong các dịp lễ, Tết.
Đậu phộng
Đậu phộng hay lạc là một trong những loại hạt xuất hiện rất nhiều trong các chế độ ăn kiêng giảm cân . Chúng cũng có thành phần dinh dưỡng rất đáng nể, cung cấp protein từ thực vật, chất xơ, Omega-3 và một số vitamin và khoáng chất thiết yếu khác. Đậu phộng cũng là một trong những món ăn vặt yêu thích của người dân trên toàn thế giới. Nếu tiêu thụ điều độ, đậu phộng còn có thể giúp kiểm soát cân nặng rất tốt.
Quả phỉ
Protein, chất xơ, vitamin E, magie, thiamin, đồng, vitamin B6, folate, kali và kẽm là một số vitamin và khoáng chất mà hạt phỉ có thể cung cấp. Quả phỉ cũng đã được chứng minh là có chứa một lượng lớn axit béo Omega-3, omega-6 và omega-9. Do đó, kết hợp quả phỉ trong chế độ ăn chay hoặc lành mạnh với thực phẩm có nguồn gốc thực vật là một ý tưởng không tồi.
Có thể thấy, để đảm bảo cơ thể nhận được lượng Omega-3 cần thiết, bạn nên cân nhắc bổ sung các loại hạt có hàm lượng Omega-3 bên cạnh các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, nếu bạn đang trong quá trình điều trị mà sức khỏe có vấn đề, hoặc mắc bệnh lý thì có thể trao đổi thêm với bác sĩ chuyên khoa để có được chế độ ăn uống lành mạnh, phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại.
Tầm quan trọng của Omega 3 đối với sự phát triển của trẻ
- Axit béo Omega-3 là một loại axit béo cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của một người, đặc biệt là đối với sức khỏe của. Axit béo Omega-3 đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì một trái tim khỏe mạnh, kiểm soát tốt hơn nguy cơ mắc bệnh tim.
- Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung Omega 3 cho trẻ có thể giảm các triệu chứng của bệnh lý rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD), giảm các triệu chứng của bệnh tâm thần phân liệt.
- Omega-3 còn có lợi cho não bộ cũng như sức khỏe tinh thần của mỗi người. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng axit béo Omega-3 có thể giúp kiểm soát các triệu chứng trầm cảm cũng như căng thẳng mãn tính. Axit béo Omega-3, đặc biệt là DHA, rất cần thiết cho sức khỏe của não và võng mạc, giúp tăng cường trí nhớ và tăng cường sức khỏe của mắt,
- DHA ảnh hưởng đến sức khỏe và trí thông minh của em bé. Do đó, mẹ bầu cần chú ý bổ dung Omega-3 ngay trong thai kỳ.
- Nhận đủ Omega-3 có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người lớn. Các nghiên cứu cho thấy axit béo Omega-3 có thể bảo vệ chống lại nhiều bệnh tật, bao gồm ung thư vú, trầm cảm và nhiều bệnh viêm nhiễm. sự khác biệt.
- Omega-3 còn có một số lợi ích đáng chú ý khác như giảm viêm, chống nhiễm trùng, giảm đau bụng kinh , mang lại một làn da khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa của hệ thống xương khớp.
Tìm hiểu thêm các lợi ích của Omega-3 thực vật
Các phụ huynh muốn biết thêm về các lợi ích cũng như cách bổ sung Omega-3 hợp lý cho bé yêu, hãy đến với Fitobimbi – Bảo vệ và chăm sóc sức khỏe bé yêu
Fitobimbi.vn không chỉ mang đến những sản phẩm thảo dược hỗ trợ và chăm sóc sức khỏe 100% từ thiên nhiên, đảm bảo an toàn cho bé, mà còn là nền tảng cung cấp kiến thức và tổng hợp thông tin bổ ích về kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe cho bé.
Hãy đến với với Fitobimbi để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Thông tin liên hệ:
- Website: https://fitobimbi.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/fitobimbi.vn
- Phân phối bởi Công ty cổ phần dược phẩm Delap
- Trụ sở chính: Biệt thự số L09, lô đất L11, Khu đô thị mới Dương Nội, P.Dương Nội, Q.Hà Đông, Hà Nội
- Văn phòng: Tầng 6, Tòa nhà Viwaseen, số 48 Phố Tố Hữu, P.Trung Văn, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Điện thoại: 024.38.80.2288
Trên đây là tổng hợp các loại hạt chứa nhiều Omega 3 mà các phụ huynh không nên bỏ qua. Bên cạnh nguồn Omega 3 từ thực phẩm gốc động vật, Omega 3 thực vật cũng là sản phẩm mà bé sẽ cần cho sự phát triển của mình đấy!